黄金梨是韩国园艺实验场罗川支场用新高X二十世纪梨杂交，该品种生长势强，树姿较开张。黄金梨果实大，近圆形，果形端正，果肩平，平均果重350克，大果重800克。不套袋果皮黄绿色，套袋后变成金黄色，故名“黄金梨”。果肉乳白色，果核小，可食率95%以上；肉质细嫩，果汁丰沛，品味纯甜而具香气，糖度达14.7度，可溶性固形物含量15.8%，质极上等。耐贮运，黄金梨成花极易，早实性强。黄金梨属砂梨系统，适应性极强，在我国南北方的丘陵、山地、平原均能正常生长结果，8月上中旬成熟。黄金梨的果实、叶片对黑星病、黑斑病具有很强抗性，被认为是具有高抗性的优质砂梨新品种。
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美人酥
中国农业科学院与新西兰皇家园艺与食品研究所共同培育而成。黄河流域9月上旬成熟，近年市场价20元/公斤。果实中等大，平均单果重220克，****果重482克，卵圆形，淡黄白色底，阳面着以鲜红色；果肉白色，肉质细嫩、松脆、汁多，味酸甜适口，果心较小，石细胞亦少，品质中上或上等。含可溶性固形物11.8%，常温下果实可贮藏25天左右。 |
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