中华大梨枣是一个优良的中熟鲜食品种,果实多数似梨形,椭圆形或成卵圆形,果色鲜红,肉翠绿,甜脆,核小,单果一般重60克,****可达108克;其树体矮化,适宜密植栽培,具有早果、丰产、稳产的特点,本公司根据多年观察与实践,总结了中华大梨枣的主要栽培技术要点,供枣农朋友参考。
一、栽植建园
中华大梨枣树形优美,适应力极强,无论干旱、瘠薄、盐碱地、山区丘陵、河滩坡地、田头荒坡、庭院均可栽种。适宜密植。一般株、行距为2米×3米或1.8米×3米,以南北行向为宜。枣树落叶到次年的4月底均可栽植,春节前栽植更佳。定植时掌握“深栽不旺,浅栽不活”的原则,比原来生长地面略深5厘米左右为宜,栽时二次枝全部剪除。
二、花期管理
①花期可进行叶面喷肥:其间可喷2-3次0.1%尿素和磷酸二氢钾混合液。②花期喷水:遇干旱可喷适量的水,能提高坐果率12-35%。③抹芽、摘心、疏枝:为节省养分,增强树势,可进行必要的抹芽、摘心、对影响通风透光的过密枝可进行疏除。
三、肥、水管理
基肥是全年施肥的重点,可于果采后结合深翻施入,其它追肥一年可进行2-3次,分别于花前、花后、果实膨大期等时期追施,肥料可为尿素、氮磷钾复合肥为主。
四、整形修剪
中华大梨枣属矮化品种,一般采用开心形、圆柱形或纺锤形树形,定植当年在50-60厘米处定干,清除距地30-40厘米内的二次枝,中心干上可留4-5个主枝。冬剪以疏枝和回缩为主,主要疏除过密枝、交叉枝及病虫枝,夏季以摘心、拉枝为主,控制旺长。培育健壮的枣头。
一般不易发生病虫害。其病害主要表现为枣锈病、碳疽病等,可用多菌灵、波尔多液等防治。其虫害主要是龟蜡蚧、枣粘虫、红蜘蛛等,可喷洒杀虫剂予以防治,在冬季认真清洁果园,发芽前喷施1次3-5波美度石硫合剂,可保次年无病虫害。
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